Декальцинацію - очищення кавового обладнання від накипу, Чистка кавомолки (включає чистку ножів і дозатора), Ревізія мікровимикача дозатора кавомолки (при необхідності чищення або заміна ), Змащування кранів води / пари, Чистка гідросистеми ( силіконових трубок , внутрішнього фільтру води та каналу злива), Промивка блоку заварювання
Чалд - спресована в пігулку мелена кава. Використовується в спеціальних (чалдових) кавоварках ріжкового типу, що полегшує процес видалення з ріжка відходів.